お昼は磯巻き卵巻きとフライの盛り合わせ。↓
それと炊き込みご飯。
今朝の通勤時の気温は昨日ほどは低くなかったようです。
そのあたりに伏線があったようで、なんやらお昼の天候も曇りがち。↓
結局、夕刻からは雨模様。
そんなんで今日は素直に自宅向け直行でした。↓
昨日見つけた収納庫にあった古いドイツワイン。↓
Winzenheimer Berg Ausleseの、何と1976年もの！！
1976年はドイツワインのヴィンテージ。
かれこれ20年近く我が家の収納庫に眠っていたのです。
腐っているか熟成されているか、このあたりは賭みたい。
コルク栓はカビだらけ。↓
開けてみました。↓
何ちゅう色合いや。
そしてその風味ときたら、まさに最高！！
こんなん、飲めるなんて幸せ。
30年、待っていてくれたんやね、私を。 いや、ちゃうってか。
実は他にも、もっと凄いドイツ・ワインが何本か出てきました。
また報告しますね。
帰ってから発酵から始めた今夕のパンの出来もなかなか。↓
ご飯を炊くよりは面倒やけど、ね。
美味しいもの、大好き。↓
美味しいものに幸せあれ。
それを求める者に幸せあれ。
