今日の昼食は炊き込み寿司と牛肉とインゲンのソテー、そして肉うどん。↓
なんで炊き込み寿司かというと、今日は桃の節句やからね。
そして今日は寂しく帰宅するのみ、でした。↓
その代わり、夕食は昨日買ってきたCostcoのグラム128円の牛肉を使ってビーフ・シチュー。↓
我ながら上々の出来。
Lagostinaの圧力鍋で計20分ほど煮込まれた安いお肉が見事に融け掛けるくらい柔らかくなっていました。
今日の昼食は炊き込み寿司と牛肉とインゲンのソテー、そして肉うどん。↓
なんで炊き込み寿司かというと、今日は桃の節句やからね。
そして今日は寂しく帰宅するのみ、でした。↓
その代わり、夕食は昨日買ってきたCostcoのグラム128円の牛肉を使ってビーフ・シチュー。↓
我ながら上々の出来。
Lagostinaの圧力鍋で計20分ほど煮込まれた安いお肉が見事に融け掛けるくらい柔らかくなっていました。
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