ぱっと見わかりにくいでしょうが、今日のお昼はサバの竜田揚げと自前のサバのミリン干 し。

2月20日に職場に持ってきたエスプレッソ・マシーンですが…

そろそろ手術的治療を始めました。
ただし、少しずつね。
まずは固定しているネジの確認を。
こういう時は写真を撮っておくのです。

真ん中の三本のネジを抜いてみました。
見えてきたのはブリューイング・ユニットの高圧蒸気のノズル。
今日はここまで。