2020年1月5日
少し前に元同僚のT君がくれたパスタメーカー、今日ようやく使ってみました。
へぇー、これ優れもの!
試しにラーメンを打ってみましたが、ものの7分で、こね作業が終わり製麺開始。
初めてにしては上出来でした。
少し工夫したら、もっと美味しくなるかも。
デューラムセモリーナも買ってあるから生パスタも打てるぞ。
レパートリーが増えて楽しみですが、またまた太りそう。
食べてばかりの正月休みですが、またまたプティトゥ・ペッシュのケーキでティー・タイム。
美味しい。
2020年1月
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