今日は先日から使い始めたパスタメーカーで、ついにパスタを作ってみました。
粉はもちろんデユーラム・セモリーナで。
ソースはキノコ入りのミートソース。
我ながら美味。
モチモチ感がハンパない。

その時食べた、これはカリフラワー？
何やらカリフローレとか言うそうな。