せっかくの連休がダラダラと過ぎていきます。
まあ、ノンビリするのもいいのかも。
三種類の麺類、つまりラーメン、うどん、パスタは簡単に作れるようになりました。
蕎麦だけは、うまくいきません。
少し多い目に生地を作って冷蔵、あるいは冷凍保存すればいいことに気が付きました。
そんなんで今宵はうどん。
美味しい。