今日は蕎麦打ちに再挑戦しました。
今までにまともに成功したこと無し。
今日は少し工夫をして生地が、うまくまとまったので成功？！
と思いきや、残念ながら茹で上がった時点で麺がバラバラ、やっぱり失敗。
後は蕎麦切り包丁を買わないといけないのかな？

これは初挑戦、オールドファッション・ドーナツです。
何とか形も味も成功したようです。
レパートリーが一つ増えたかな。

パン焼きは最近は自信があります。
今夜のクルミ入りバゲットも、まずまずの仕上がり。