明日は天気がすぐれないとかで今日のうちにチャリで、と走ってきました。
行き先は河内長野市内の天野酒醸造元。
そろそろと思ったら、やっぱり売ってました、今年の吟醸酒の酒粕。
これが美味しいんですよねー。

ついでに？買ったAK35酵母を使った日本酒。
これも美味しい。

少し前にCOOPで買ってあった徳島のブランド鶏肉。
気が付かなかったけど父鶏は軍鶏！
そら美味しいやろ。

先日Costcoで買ってきた鶏肉と味比べ。
素材の味を比べたいので何も付けない焼き鳥にしてみました。
右半分が徳島のブランド鶏。
色合いが違いますね。

ついでにホタテとエビも焼きました。

そんなんで、やっぱり美味しい。
Costco鶏も、まあまあなんですが。