さて今日は鶏の唐揚げとイカと、そして松茸ご飯！！↓
今日の午後はちょっと大変。
というのは東大阪で仕事の関係の会議があったんで。
こういう時こそチャリで行くのがチャリ中毒の典型。
会議にはチャリ・ファッションはちょっと、やったんで、もちろん着替えなんぞリュックに入れて走って行ったのです。
事前にProAtlasあたりでルートの研究をし、結局南河内サイクル・ライン経由で柏原から八尾に抜けて中央環状線へと。
結局適当に走ったら、何とか目的地へ。
仕事が終わったのが、すでに暗くなった18時半頃。
そんなんで、もうちょっと早く終わってたら住之江のUCPに行くつもりでしたが、その計画はボツ。
帰り道も適当で、初めての道でも何とか帰れるから不思議。
そんなんで、けっこうお腹が空いた状態で帰宅。
あり合わせの材料で作ったのが、下の親子丼。↓
もちろん丼の汁も自前で出汁から作りますよ。
我ながら美味しい！
あとこれに三つ葉でもあれば最高なんですが。
