今日は往きがチャリで帰りは車でした。↓
往路のチャリはもちろん'09 Ridley X Fireで。↓
お昼は山菜おこわとカレイの煮物。↓
帰りは車でした。↓
車で正解、予定どおり？夜は雨がパラパラと降り始め、それよりも凄い雷がピカピカと。
そうそう、今夜も途中で植田酒店へ寄り道を。
植田酒店でゲットしてきたのは、このオランダのpale aleと…↓
デンマーク産のIPA。↓
昨夜、いや仕込みを入れれば一昨日から作り始めた、久しぶりのフランス・パンです。↓
以前買っていたフランス・パン用の小麦粉を初めて使ってみましたが、行けるやん！これ、です。
やっぱり粉、なんやね。
ドライ・イーストがへたってたけど、時間をかけることにより美味しく仕上がったみたい。
